Sobre mí
Me especializo en el diseño y la diagramación técnica de procesos para trigo blando, optimizando cada etapa del flujo (limpia, acondicionamiento y molienda).
- Diagramas de flujo (Flowsheets): Diseño a medida para maximizar el rendimiento de extracción y la calidad de las harinas.
- Balance de masas: Cálculos precisos para un aprovechamiento total de la materia prima.
- Actualización de plantas (Retrofitting): Re-diagramación de procesos existentes para integrar maquinaria moderna y eliminar cuellos de botella.
Superviso de forma integral la ejecución de obras y montajes industriales, asegurando que se cumplan los estándares de ingeniería y seguridad más exigentes.
- Supervisión de montaje: Control riguroso de la instalación de maquinaria y sistemas de transporte.
- Coordinación de equipos: Gestión de contratistas y personal técnico para el cumplimiento de plazos.
- Control de calidad operativa: Verificación de parámetros técnicos antes, durante y después de la ejecución para garantizar una transición fluida a la fase de producción.
Mi misión es clara: optimizar la cadena de producción de harina de trigo blando a través de la ingeniería aplicada. Como técnico especialista, diseño soluciones que equilibran la tecnología de vanguardia con la realidad operativa de cada molino.