Fernando Vilella, Vaca Viva, y la bioeconomía: dónde ve hoy las nuevas oportunidades del agro
Fernando Vilella: de la academia a la Sec. de agricultura, ¿en donde pone el foco hoy?.
El Ing. Agr. Fernando Vilella se puede definir como apasionado de la Bioeconomía. Un concepto del agronegocios que multiplica su alcance. Fue Decano y Prof. de la Fauba, ex Sec.de agricultura en el Gob. de J. Milei, y hoy da clases en el ITBA y sigue asesorando y «explorando» nuevas alternativas. Una charla en el marco de la Jornada de la Fund. Prod. Conservando, re posicionando su idea fuerza de -Vaca Viva-, y las nuevas oportunidades de buscar diferenciación creando más valor en las cadenas agroalimentarias, con perfil exportador..